Depuis quelques années, la bière locale est de plus en plus à la mode, produite essentiellement par la cinquantaine de brasseries artisanales implantées en Ile-de-France.

En 2017, la Ville de Paris a décidé de lancer un appel à projet destiné à installer huit houblonnières sur 1 kilomètre linéaire. Devant le succès rencontré, l’édition 2 a été lancée cet automne, proposant 21 sites.

Dans le 15e, c’est le centre sportif Rigoulot qui, après le stade de la Plaine l’an dernier, offrira sur près de 300 mètres l’opportunité au lauréat de rappeler le passé rural de la plaine de Vaugirard qui accueillait fermes et vignes au début du siècle passé.